Aktuelle Speisenkarte

 

Vorspeisen
Cremesuppe von Hokkaidokürbis und Orange 6,40€


Würzfleisch vom Schwein, mit Champignons und Spargel,

überbacken mit Käse, dazu Toast 6,30€
(nicht für den Außer Haus Verkauf geeignet)
 

Vegetarisch

Landhaus Salatteller

Tomaten, Gurken, frische Kräuter sowie Bohnen, Kraut- und Blattsalat

verfeinert mit Orangen-Vinaigrette 11,40€

 

..mit gratiniertem Ziegenkäse 12,90€

 

..mit gebratenen Hähnchenbruststreifen 14,50€

 

Fisch

 

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
mit Gurkensalat und Petersilienkartoffeln 18,90€


Fleisch

 

Hönower Rostbrätl
Kammfleisch vom Freilandschwein in einer Marinade aus Hönower Landbier und Wriezener Senf,

dazu Bratkartoffeln, geschmorte Zwiebeln und ein Spiegelei 19,50€

 

Schnitzel vom Freilandschwein aus Löhme
mit Tomatensalat und Bratkartoffeln 15,90€

 

Auf der Haut gebratene und entbeinte Hähnchenkeule,
auf Süsskartoffelpüree, dazu marinierte Römersalatherzen 15,90€

 

Zart geschmorte Rinderroulade 
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 17,90€

 

Gebratene Kalbsleber

auf Apfel-Lauchgemüse, dazu Nussbutter-Kartoffelpüree 14,60€

 

Geschmorte halbe Ente
mit hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 18,20€

 

Wild

 

Wildgulasch aus dem Rheinsberger Forst
mit Waldpilzen verfeinert, Salatbouquet, Preiselbeeren
dazu Bio Steinpilz Ravioli 21,50€

Reibekuchen

Original Hönower Reibekuchen
belegt mit Hähnchen und Champignons und Reibekäse überbacken 14,40€

 

Für Kinder


Gebackenes Hähnchenbrustfilet mit Möhrengemüse, 
dazu
 Pommes Frites 6,90€

 

Schweineschnitzel und Pommes Frites 6,90€

 



Dessert

 

Schwedeneisbecher

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Sahne und Eierlikör 6,30€


Kalter Hund Klassisch mit Kokosfett und Butterkeks 4,80€

 

Hausgebackener Streuselkuchen (Apfel, Kirsch, Pflaume) 2,50€

 

Kalt & Heiß 
2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren,

Sahne und Mandelsplittern 5,40€
 

 

Vanille & Kürbis“

Vanilleeis mit Kürbiskernöl, dazu karamellisierte Kürbiskerne und Schlagsahne 6,90€

 

 

(Eis ist nicht für den Außer Haus Verkauf geeignet)