Закуски

Жареное пряное мясо по-домашнему (Würzfleisch)
с шампиньонами и спаржей, запечённое с сыром, подаётся с тостом 6,90€

Вегетарианские блюда и салаты

Большой салат Landhaus
помидоры, огурцы, свежие травы, фасоль, капустный и листовой салат,
заправлен домашней апельсиновой винегретной заправкой    12,50€
с запечённым козьим сыром   14,20€
с полосками жареной курицы     15,90€
с окорочком, обжаренным на коже, без костей    17,10€

Жареный картофельный рулет
с начинкой из шпината и сыра фета, подаётся со сливочными шампиньонами    15,30€

Основные блюда

Филе судака, обжаренное на коже,
с салатом из огурцов и картофелем с петрушкой     20,80€

Веганское рагу
из топинамбура, пастернака, нута, брюссельской капусты
и кольраби, подаётся с пюре из сладкого картофеля и запечённой цветной капустой     15,80€

Жареная телячья печень
с овощами из яблока и лука-порея, тушёным луком и картофельным пюре     17,10€

Говяжий рулет
классически начинённый беконом и корнишоном
подаётся с домашней красной капустой с яблоком и картофельными клёцками     19,70€

Быстро обжаренный ирландский флэнк-стейк
со стручковой фасолью в беконе, картофельными дольками и тимьяновым дипом     24,10€

Гуляш из свинины свободного выгула
с лесными грибами и спаржевой фасолью, равиоли с белыми грибами из био-мануфактуры,
салатом из белокочанной капусты и сметаной с тимьяном    20,80€

Куриный окорочок
без костей, обжаренный на коже,
с пюре из сладкого картофеля и маринованными сердцевинами романо-салата     18,40€

Шницель из свинины свободного выгула
с томатным салатом и картофелем фри стейкхаус     17,50€

Hönower  жаркое из свиной шеи (Rostbrätel)
свиная шея свободного выгула в маринаде
из пива Hönower Landbier и горчицы из Wriezen,
подаётся с жареным картофелем, тушёным луком и яичницей-глазуньей     21,50€

Тушёная дичь из леса Rheinsberger Forst
на красной капусте со сливочным соусом, подаётся с апельсиновой хрустящей крошкой,
лесной брусникой и картофельными крокетами      23,70€

Детское меню

Пожалуйста, выберите по одному варианту в каждой категории: (мясо или рыба, овощи, гарнир) за блюдо 8,40€

Мясо или рыба
- Свиной шницель
- Полоски жареной курицы
- Домашние рыбные палочки

в качестве овощей: 
- Морковь 
- Горошек
- Красная капуста с яблоком 

и в качестве гарнира:
- Картофельные клёцки
- Картофельное пюре
- Картофель фри

Кроме того

Рисовый пудинг с яблочным пюре, сахаром и корицей 5,40€

Десерт

"Холодный пёс"
домашнего приготовления с кокосовым жиром и песочным печеньем     5,30€

Холодное и горячее — 2 шарика ванильного мороженого с горячей малиной,
сливками и миндальными лепестками     5,90€

Шоколадный десерт-кубок
2 шарика шоколадного мороженого, 1 шарик орехового мороженого,
шоколадная пена, карамелизированные грецкие орехи и карамельный соус         7,20€

Шведский десерт-кубок
2 шарика ванильного мороженого с яблочным пюре,
сливками и яичным ликёром     6,90€

Часы работы ресторана

• Понедельник 12-14 / 17-21
• Вторник 12-14 / 17-21
• Среда 12-14 / 17-21
• Четверг — выходной
• Пятница 12-21
• Суббота 12-21
• Воскресенье 12-21
• Кухня закрывается в 20:00

Уважаемые гости,

у нас часто и охотно устраивают торжества, поэтому нередко бывают закрытые мероприятия. Кроме того, в нашем ресторане не так много мест, и по выходным или праздникам мы часто бываем полностью забронированы.
Поэтому просим вас, по возможности, заранее бронировать столик по телефону. Большое спасибо!

Часы работы стойки регистрации:
Понедельник - пятница: 6.00 - 21.00. По выходным и праздникам: 8.00 - 21.00. Пожалуйста, позвоните нам, если планируете более поздний заезд.
Заезд: с 15.00
Выезд: до 10:30

Цены
Цены на номера в отеле Landhaus Hönow

• Одноместный номер 74,00 евро (включая завтрак)
• Двухместный номер 98,00 евро (включая завтрак) Время завтрака:
• С понедельника по пятницу с 06:00 - 10:00
• Суббота/воскресенье, а также праздничные дни 08:00 - 10:00

Цены на апартаменты

• За ночь для двух человек от 75,00 евро
• Минимальный срок проживания: 2 ночи
• Итоговая уборка: 45,00 евро
• Постельное бельё и полотенца на человека 10,00 евро

Региональные продукты

Мы используем преимущественно продукты из нашей местности, например:

• Говядина из Oderbruch
• Пиво Hönower Landbier
• Дичь из леса Rheinsberger Forst
• Овощи из нашего фермерского огорода
• Свинина от фермера Peters из Löhme

Контакты

• Телефон: 03342 83216
• Факс: 03342 300938
• E-mail: hotel@hoenow.de