Entrées

Émincé de porc épicé (Würzfleisch)
aux champignons et asperges, gratiné au fromage, servi avec un toast 6,90€

Plats végétariens & salades

Grande salade Landhaus
tomates, concombres, herbes fraîches, haricots, chou et salade verte,
relevée d'une vinaigrette maison à l'orange    12,50€
avec fromage de chèvre gratiné   14,20€
avec émincé de poulet pané     15,90€
avec cuisse de poulet désossée, poêlée côté peau    17,10€

Roulé de pommes de terre poêlé
farci d'épinards et de fromage de brebis, servi avec des champignons à la crème    15,30€

Plats

Filet de sandre poêlé côté peau
avec salade de concombre et pommes de terre persillées     20,80€

Cocotte végane
de topinambour, panais, pois chiches, choux de Bruxelles
et chou-rave, servie avec purée de patate douce et chou-fleur rôti     15,80€

Foie de veau poêlé
avec légumes de pomme et poireau, oignons braisés et purée de pommes de terre     17,10€

Paupiette de bœuf
farcie de façon classique avec lard et cornichon
servie avec du chou rouge maison aux pommes et quenelles de pommes de terre     19,70€

Flank steak irlandais rapidement saisi
avec haricots au lard, quartiers de pommes de terre et sauce au thym     24,10€

Goulasch de porc élevé en plein air
aux champignons des bois et haricots princesse, raviolis aux cèpes de la manufacture bio,
salade de chou blanc et crème au thym    20,80€

Cuisse de poulet
désossée et poêlée côté peau,
avec purée de patate douce et cœurs de romaine marinés     18,40€

Escalope de porc élevé en plein air
avec salade de tomates et frites steakhouse     17,50€

Rostbrätel Hönower  (échine de porc grillée)
échine de porc élevé en plein air marinée
dans la bière Hönower Landbier et la moutarde de Wriezen,
servie avec pommes de terre sautées, oignons braisés et un œuf au plat     21,50€

Rôti de gibier braisé de la forêt de Rheinsberg
sur chou rouge aux pommes et jus à la crème, avec croustillant à l'orange,
airelles des bois et croquettes de pommes de terre      23,70€

Enfants

Veuillez choisir un élément dans chaque catégorie : (viande ou poisson, légume, accompagnement) par plat 8,40€

Viande ou poisson
- Escalope de porc
- Émincé de poulet pané
- Bâtonnets de poisson maison

en légume : 
- Carottes 
- Petits pois
- Chou rouge aux pommes 

et en accompagnement :
- Quenelle de pommes de terre
- Purée de pommes de terre
- Frites

Également

Riz au lait avec compote de pommes, sucre et cannelle 5,40€

Dessert

"Kalter Hund"
fait maison, avec graisse de coco et biscuits sablés     5,30€

Froid & Chaud – 2 boules de glace vanille avec framboises chaudes,
crème fouettée et amandes effilées     5,90€

Coupe glacée au chocolat
2 boules de glace au chocolat, 1 boule de glace aux noix,
mousse au chocolat, noix caramélisées et sauce caramel         7,20€

Coupe glacée suédoise
2 boules de glace vanille avec compote de pommes,
crème fouettée et liqueur d'œuf     6,90€

Horaires d'ouverture du restaurant

• Lundi 12h-14h / 17h-21h
• Mardi 12h-14h / 17h-21h
• Mercredi 12h-14h / 17h-21h
• Jeudi jour de fermeture
• Vendredi 12h-21h
• Samedi 12h-21h
• Dimanche 12h-21h
• Fermeture de la cuisine à 20h

Chers clients,

chez nous, on fête souvent et volontiers, ce qui donne lieu régulièrement à des événements privés. De plus, notre restaurant ne dispose pas d'un très grand nombre de places et nous sommes souvent complets le week-end ou les jours fériés.
Nous vous prions donc, si possible, de réserver vos places par téléphone à l'avance. Merci beaucoup !

Horaires de la réception :
Du lundi au vendredi : 6h00 - 21h00. Le week-end et les jours fériés : 8h00 - 21h00. Merci de nous appeler si vous arrivez plus tard.
Arrivée : à partir de 15h00
Départ : jusqu'à 10h30

Prix
Prix des chambres à l'hôtel Landhaus Hönow

• Chambre simple 74,00 euros (petit-déjeuner inclus)
• Chambre double 98,00 euros (petit-déjeuner inclus) Horaires du petit-déjeuner :
• Du lundi au vendredi de 06h00 à 10h00
• Samedi/dimanche ainsi que les jours fériés 08h00 - 10h00

Les prix de l'appartement de vacances

• Par nuit pour deux personnes à partir de 75,00 euros
• Séjour minimum : 2 nuits
• Nettoyage final : 45,00 euros
• Linge de lit + serviettes par personne 10,00 euros

Produits régionaux

Nous utilisons principalement des produits de notre région, par exemple :

• Bœuf de l'Oderbruch
• Bière Hönower Landbier
• Gibier de la forêt de Rheinsberg
• Légumes de notre jardin potager
• Porc du fermier Peters de Löhme

Contact

• Téléphone : 03342 83216
• Fax : 03342 300938
• E-mail : hotel@hoenow.de